Recommandée par le Domaine du Griffon pour les amateurs d’histoire, de spiritualité et de paysages emblématiques, l’Abbaye de Sénanque est l’un des sites les plus remarquables du Luberon. Nichée dans un vallon isolé, cette abbaye cistercienne fondée au XIIᵉ siècle illustre parfaitement l’architecture monastique : lignes sobres, volumes équilibrés, intégration harmonieuse dans l’environnement naturel et utilisation maîtrisée de la lumière.
Toujours habitée par une communauté de moines, l’abbaye reste un lieu de vie religieuse actif. Le rythme des offices, les activités agricoles et la production de lavande structurent la vie quotidienne. Les champs de lavandin qui entourent l’abbaye constituent un repère visuel fort, particulièrement spectaculaires en été, lorsqu’ils forment un tapis violet autour des bâtiments en pierre grise.
La visite peut être libre ou guidée. Les parcours guidés permettent d’entrer dans les principaux espaces monastiques : cloître, salle capitulaire, scriptorium, chauffoir et église abbatiale. Chaque salle est décrite d’un point de vue historique, architectural et liturgique, ce qui en fait une visite technique et pédagogique idéale pour les passionnés de patrimoine. Les visites libres se concentrent davantage sur les abords extérieurs et les perspectives sur les champs de lavande.
L’abbaye repose sur un plan en croix latine, avec une nef unique, un transept saillant et un chœur orienté à l’est. L’absence quasi totale de décor sculpté est typique de l’austérité cistercienne. La lumière naturelle est filtrée par de petites ouvertures, créant une ambiance intérieure douce et propice au recueillement. Les voûtes en berceau et en ogives, très épurées, assurent stabilité et acoustique remarquable.
Le Domaine du Griffon recommande de privilégier les débuts de matinée ou la fin d’après-midi pour profiter d’une lumière rasante sur les façades et d’une fréquentation plus modérée. La période de floraison de la lavande, généralement entre fin juin et fin juillet, offre le contraste le plus spectaculaire, mais c’est aussi la plus demandée. En dehors de cette période, la visite reste tout aussi intéressante sur le plan architectural et spirituel.